Чебуреки со страусятиной и шашлык из венгерской мангалицы

На экоферме "Страус Забайкалья" есть свое кафе. Кафе там очень колоритное и колорит этот связан с предлагаемыми блюдами. Если вы собираетесь на экскурсию, то посещение кафе лучше оставить на потом, чтобы хорошо проголодаться. Некоторые ездят в кафе специально, только чтобы перекусить.

Лучше всего еду в кафе характеризует слово "деревенская". Я такое только в деревне у бабушки и ела. Все свежее и калорийное. Вкусно, но тяжело! Поэтому осторожнее, пришлось спасаться панкреатином.

Шашлык из венгерской мангалицы. Шашлык стоит 350 руб. Вкус странный, на обычный шашлык из свинины не похоже, а на что похоже и не скажешь. Всем очень понравился. Но не мне, и то потому, что я только шашлыки из говядины люблю (знаю, что извращение, но с пристрастиями не поспоришь).

Стоимость остальных блюд я не запомнила, но на 5 человек с полным столом ушло чуть менее 4 тысяч, и то половину можно было не заказывать, т.к. не съели.

Чебуреки со страусятиной. Чебуреки очень вкусные и не сразу замечаешь, что с ними "что-то не так". Если распробовать, то чувствуется, то мясо не такое жирное как обычно. После экскурсии часть нашей семьи от чебуреков отказалась и начинка была предложена нашей собаке - Жужику, но от страусятины он отказался наотрез, хотя большой любитель мяса и вообще последователь культа еды.



Рекомендую попробовать котлету из щуки. Вкусная.



Брали также котлеты из кролика. Но из щуки однозначно вкуснее.



Картофель по-деревенски. Точно по деревенски. Такое ощущение, что жарили его на сале. Если вы не поклонник такого способа (как я), то брать не надо.



Борщ. Не пробовала, но говорят, что немного не наваристый.



Салат с кальмарами. Салат вкусный, кальмары свежие, кальмаров много. Вспомнила его цену - 120 руб.



Рекомендую хлеб. Пекут сами, поэтому очень вкусный.


Также брали вареники - очень вкусно и сытно, блины с малиновым вареньем (сгущенки не было), сырники. Сырники - это нечто! Очень вкусные и жирные!

На ферме можно купить и кое-что из продукции. Например, котлеты из щуки - 450 руб. (кажется за кг.), вареники с творогом, картофелем - 220 за кг. (но не точно), сырники - 220 за 0,5 (точно, получается 6 штук) и многое другое.

Немного фото кафе. Есть два обеденных зала, мы сидели в первом.

 
 
Setup.ru: Создай и раскрути свой сайт бесплатно